Estomac - documentaire scientifique vidéo - DVD

Texte uniquement en japonais. 

Durée du DVD 14 mn, version japonaise et version anglaise 

Pourquoi l’estomac ne se digère pas lui-même ? 
Ce documentaire scientifique éclaircit le mystère. 

A cette question classique mais toujours actuelle, nous avons trouvé le début d’une réponse. L’estomac ne digère que des aliments, avec la pepsine, enzyme de digestion des protéines, et l’acide gastrique. La couche de mucus semble protéger comme une barrière la membrane muqueuse de la paroi de l’estomac. Mais alors de quelle façon l’acide gastrique peut-il arriver sur les lieux de digestion en franchissant la barrière de mucus ? 
Pour se maintenir en vie, il est indispensable de digérer des aliments. L’estomac exerce sa fonction de digestion, tout en se protégeant lui-même grâce au mucus qu’il sécrète. Nous avons filmé le processus de digestion qui se déroule sur la membrane muqueuse de l’estomac. La caméra saisit des images dynamiques de la sécrétion de l’acide gastrique et du mucus. Nous observons le mécanisme compliqué de la sécrétion de l’acide gastrique, répété à chaque repas dans notre vie quotidienne. 

• Livre et DVD « Estomac – Digestion, ce mécanisme sophistiqué – »
• Editeur : ICAM Co., LTD
• Director : Jun Tamaï (ICAM Co., LTD)
• Détails : Taille du coffret A5
• Durée de DVD 14 mn, en version anglaise & japonaise
• Livre de 32 pages en japonais seulement avec illustrations et photos toutes
• En couleur
• Prix : 19,90€
• Publié en 2009
• ISBN : 978-4-900960-22-0 C0845

◆ Le film fut couronné de nombreux prix aux festivals. 
・Prix du Ministère de l’Education, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Tchnologie au 47ème Festival du Film et vidéo de sciences et technologie, Prix Médical, Japon 2006 
・Premier Prix au 16ème Concours TEPIA de la Haute Technologie Vidéo, Japon 2006 
・Prix spécial de la WAMHF, Image Santé, au 7ème Festival International du Film de Santé, Liège 2006 
・Prix des Sciences de base＆ clinique, au Freddie Awards International Health　＆ Medical Media Awards, USA 2006 
・Prix du Meilleur film pédagogique au 44ème festival Techfilm, Prague, Czech Républic 
2007 
・Intermedia-Globe Gold Award, au 8ème Festival de la Media mondial, Allemagne 2007 
・Premier prix au Festival du Court-métrage JAAP, Social communication Award, Japon 2007